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Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 0 minuti Ingredienti (per 1 persona): - 1 burrata - 1 pesca noce - sale grosso, pepe - olio d'oliva, aceto balsamico - menta e basilico Preparazione: Sbucciare la pesca noce, tagliarla a fettine sottili e metterla in un piatto. Scolare la mozzarella [...]
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Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 45 minuti Ingredienti (per 4 persone): - 4 filetti di pesce - 2 cipolle tritate - 2 cucchiai di olio d'oliva - 50 g di noce di cocco grattugiata - spezie macinate: coriandolo, cumino, zenzero, noce moscata, cannella, paprica - 40 cl di latte di cocc [...]
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Tempo di preparazione: 3 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Ingredienti (per 4 persone): - 4 filetti di pesce a scelta - salvia e rosmarino freschi - sale - 1 noce di burro - prezzemolo Preparazione: Far sciogliere il burro in padella. Dopo di che, aggiungere salvia e rosmarino e farli dorare. In se [...]
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Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 7 minuti Ingredienti (per 4 persone): - 4 fette di pesce spada piuttosto sottili tagliate in 2 nel senso della lunghezza - 150 g di mozzarella - 8 fettine di prosciutto crudo - Parmigiano grattugiato - 50 g di burro - prezzemolo - 1 bicchierino di v [...]
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Tempo di preparazione: 35 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Ingredienti (per 4 persone): - 2 cucchiai di noce di cocco grattugiata - 80 g di anacardi (noci di cajou) - 2 cucchiai di olio - 2 cipolle - 4 spicchi d'aglio - 350 g di cosce di pollo disossate - 1/2 peperone verde - 1/2 peperone rosso - [...]
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Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 5 minuti Ingredienti (per una decina di cioccolatini): Quantità da vedere a seconda del vostro stampo! - 12 cioccolatini fondenti, al latte o pralinati - noce di cocco grattugiata, mandorle mondate, riso soffiato, nocciole intere, estratto di mandor [...]
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Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 40 minuti Ingredienti (per 6 persone): - 1 kilo di ali di razza (in 6 pezzetti) - 2 Camembert - 1 noce di burro - 1 l di latte - 4 chiodi di garofano - 3 o 4 spicchi d'aglio - 2 foglie di alloro - 2 pizzichi di timo - sale e pepe Preparazione: Preri [...]
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