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Tempo di preparazione: 3 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Ingredienti (per 2 persone):
- 2 filetti di merluzzo da 200 g l'uno
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- sale e pepe
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 220°C.
Sciacquare i filetti di merluzzo e scolarli su carta assorbente.
Oliare una teglia da forno con un cucchiaio di olio d'oliva.
Disporre i filetti di merluzzo nella teglia. Condire a piacere con sale e pepe.
Condire il pesce con un cucchiaio di olio d'oliva e infornare per 15 minuti.
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Un'ottima ricetta all'insegna della leggerezza e della semplicità.
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Ricetta proposta da
Marmiton_It.
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