| Vado di fretta: la colazione takeaway |
La mattina non avete fame, la mattina avete troppe cose da fare e non avete tempo per la colazione. Stop al massacro! Se non riuscite a trovare dieci minuti per sedervi e fare colazione in pace, preparate una colazione takeaway o una colazione che si possa mangiare in due minuti.

La bevanda
Tè o caffè, come preferite, ma il regalo da suggerire alla vostra metà rimane sempre un piccolo thermos da riempire e da bere sul treno, in metropolitana o nel traffico. Altrimenti, il bollitore dell'ufficio farà la sua parte!
Il tutto in uno
Qualche idea di ricetta approvata dagli specialisti della colazione rapidissima:
- Il pane tutto in uno: pane integrale + burro + un frutto fresco di stagione a fette (pesca, kiwi, pera, mela…). Uno yogurt, e abbiamo tutto il necessario per partire in forma!
- Il milk-shake completo: in un frullatore, frullate un frutto (pesca, pera, banana…) con ½ bicchiere di latte di soia, ½ bicchiere di latte di cereali (riso, avena...) e un po' di miele.
- La mela al forno: cuocete una mela al forno con un po' di miele o di marmellata, cospargete di muesli e servite su un letto di formaggio bianco.


La colazione da mettere in borsa
- La
barretta di cereali fatta in casa con poco zucchero ma tanti pezzetti di frutta secca e di frutta fresca grattugiata, da mangiare con un latticino.
- Il vasetto a più strati: sul fondo, una macedonia o una composta di frutta fresca, uno strato di yogurt ricoperto di fiocchi d'avena o altro tipo di cereali, alla maniera della
zuppa inglese croccante della prima colazione. Non dimenticate di avvolgere il vasetto in un sacchetto onde evitare di rovesciare il tutto sui vostri documenti…
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