Se vostro marito fischietta Bruce Springsteen sotto la doccia, se guardate solo film in lingua originale senza sottotitoli, se fate economie per pagarvi un corso di pronuncia americana, non c'è dubbio: siete maniaci degli USA.
Da bere
Il « bottomless »; sapete che cos'è? E' il nome del caffè americano ultra allungato, che molti di noi chiamano anche « acqua sporca ».
Chi ha paura del grasso?
Se avete il colesterolo alto, non leggete ciò che segue. Questa colazione è una vera trappola calorica e assomiglia più a un pranzo.
In un certo modo, le patate hanno il ruolo del pane:
saltate in padella,
Hash Brown o
aromatizzate con un po' di spezie.
Per alleggerire ed equilibrare il tutto, vengono servite spesso con pomodori alla griglia o funghi saltati in padella.
Ma il meglio deve ancora arrivare: le
uova al bacon.
Come le preferite?
Upside down (cotte su tutti e due i lati) o
scrambled (strapazzate)? Qualunque sia la scelta, l'ingrediente comune sarà il bacon.
Trucco da professionisti: basta impestare la vostra cucina facendo rosolare il bacon in padella, utilizzate il forno in posizione grill. Se il vostro stomaco è abbastanza forte, potete sostituire il bacon con le salsicce.
Qualche idea per una colazione all'americana
Toast uova e bacon
Bagels
English Breakfast
Le delizie zuccherate made in USA
Avete ancora fame? Sì, perché per fortuna non avete terminato il piatto precedente. Ecco a voi una bella ricetta di
pancakes per concludere in bellezza, da spalmare con miele, sciroppo d’acero, marmellata o zucchero alla cannella!
D'ora in avanti, nessuna scusa è buona per saltare la prima colazione!
Testo tradotto e adattato da Serena
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